材料
4 K; m$ `& Z6 K5 G1 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I& R# b; G- N& z
& r# c( y1 Q/ B2 F0 k公仔箱論壇調味料
$ U; o. ^0 `% n( I4 f4 ?% Ftvb now,tvbnow,bttvb薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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/ J% U+ _( e' r/ P0 ~% ]5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 p" E9 }) z w6 C& z. | `9 [2 ]1.雞髀肉切件，備用。
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# v4 W/ `, p" g' f: @公仔箱論壇2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。
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7 _ l; n( I V6 Y6 X( M' B' q8 d5.39.217.764.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ {/ Z& I2 _) J4 a
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2 ~1 \+ M, `( |公仔箱論壇貼士
- {5 K! }; D2 C) k& V$ a5 C因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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