[中式食譜] 蔥爆牛肉

man19822

材料：
  D, S, Z) [0 S! `% S5 Z" I$ q8 |牛肉片……半斤
$ e  I0 e' l8 u" H  s. w; ktvb now,tvbnow,bttvb香菜………2兩 公仔箱論壇4 U9 T6 M/ [% I" b6 |2 q
蔥絲………半杯 $ q; a: T9 d# N; U9 T
大蒜片……2湯匙
$ I" E# X$ k4 a! Ztvb now,tvbnow,bttvb花椒粒……半湯匙
; \+ c0 b% [. e. W1 l  v' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油…………6湯匙
+ ?3 ]# M% o/ f! U公仔箱論壇綜合調味料： tvb now,tvbnow,bttvb3 H1 F/ E. G! [8 e3 c
醬油………2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ^# l# }( `$ y0 x. K+ ^
酒…………半湯匙 公仔箱論壇- ^9 z5 z1 }( k& X
醋 …………1茶匙
1 A7 k+ D9 _8 c2 k# k% F' |6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油………1茶匙
) B  B* f  g7 e( C# g5 v9 T  P5 g; Utvb now,tvbnow,bttvb作法： 5.39.217.76! z1 A) A& S9 n* t. ?- O1 `
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
4 {; v+ q! ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
% n" m  e/ i: X  q: I3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
3 C- h& \; @! ?: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
8 [- s7 J9 u- m7 K/ W2 [　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。