材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 I9 J+ L0 _1 B
豬肋排500公克 9 ^3 h. L* W+ k! l
& o8 G$ G; M o/ g. ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：
8 M9 P5 k* q5 E b/ O8 a* v7 C3 x檸檬汁1大匙5.39.217.76; Z5 R4 B F: G5 M0 J1 V6 W5 L
蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 B2 _3 b: o; S/ b: n! \
南薑1小塊tvb now,tvbnow,bttvb5 e. N; r% p4 P* j, V4 q1 _
鹽1/4匙
6 t* s# H% L. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
% O9 E+ X' O1 k- L1 w公仔箱論壇黑胡椒粉1/4匙
9 J8 b' Q0 a( B. a1 T" Z! ?" D2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/6顆
- o# j0 W# K& C8 m& ^5 m) g- G' \+ `公仔箱論壇酒1大匙
! ^/ h& b, I) ]2 `公仔箱論壇水1大匙 公仔箱論壇/ M* ] s5 O* i& f, P! J; g
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# u( a. V$ j, @* D0 z& ~7 A作法：
' x, F, J8 T7 Q1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。3 i4 U; P0 [- T# ?( ^# G
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
# J/ b! d" s1 v3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。公仔箱論壇. z& ` j5 M: y5 D
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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