材料：
2 L3 j2 }3 k1 q- W2 G豬肋排500公克 + C9 u, r, A$ V9 P) Y
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! ~9 _4 w6 J
檸檬汁1大匙 u. a+ Q5 q& n4 T0 l7 U; h
蒜頭4顆
) ~, d; Z& K' ~tvb now,tvbnow,bttvb南薑1小塊5.39.217.76. {1 L5 h1 C1 m+ l8 v) [, ~
鹽1/4匙公仔箱論壇8 t! D0 S8 t( L& M& `1 t
糖1/2茶匙
! _* g- H. z6 |/ f1 E- T黑胡椒粉1/4匙
: |# i( S; C% R6 X洋蔥1/6顆
# ^" r0 P+ ]6 v( A1 F4 q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
0 d; q/ {/ z% i5 R# E% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙 4 A/ I q7 w+ V
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4 M. p: H% s7 F/ W5.39.217.76
) u6 K, {0 @$ T7 f* M) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇% h8 Z8 E/ K1 n& L( Q
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
9 S5 Y6 D9 w, M2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
* w- X- {( n5 B公仔箱論壇3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
4 @2 W; n$ o. W. x5 w7 G, ? I公仔箱論壇4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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