材料：9 H7 e1 a) {" i) ^
豬肋排500公克
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& @( e) z5 M, P$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y }8 y: k: m n$ C
檸檬汁1大匙
3 O; L5 @( g5 C7 @4 U6 j公仔箱論壇蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb9 t% V q4 H: f; T7 F. A8 i
南薑1小塊7 b1 w9 e% F" {' J( O1 w
鹽1/4匙
5 k4 G$ n* q: J& ~' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙5.39.217.76& T0 @/ p' D3 [' L
黑胡椒粉1/4匙
4 T1 p3 R) t" v M. {( h# V. ~5.39.217.76洋蔥1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I# u( v2 o8 [6 ]6 v; z
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: q5 D& G2 H% Q5 Q6 @
水1大匙
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- U/ E& S& I" S% E- s% T' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：2 A/ X8 V) z; Y9 L* A7 A
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。5.39.217.76 u* w5 }& b- F2 [, y& R# r
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ [" j9 Q7 A2 i/ \8 Q; ^' ~ j3 `# D
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
( W# C0 s& f5 I; \4 S5.39.217.764.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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