材料：5.39.217.76% {+ P4 g0 R2 U9 B. p
豬肋排500公克 公仔箱論壇# A# h- e7 c, _* G2 d6 N
5 E6 T' u( F; N+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T4 X4 F* A' ]
檸檬汁1大匙
# S% m9 t8 _" c- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆 W; P( ?& T* s# N0 y$ Q
南薑1小塊4 M* b- q6 v6 f0 ^
鹽1/4匙
0 y; o$ g! @5 z$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
5 c3 z; j7 d( m8 H+ ^5 q% ~ Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉1/4匙: p% B9 p7 ~' W' X
洋蔥1/6顆
) e$ C( H+ ~4 y$ a! Gtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙, j" V4 T' y$ i; C
水1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 i! }% u2 z+ d8 J1 |
9 F9 Q. Y0 j, x" R0 [. n% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ e; [) h! G3 i( s. V, g2 E
+ r& V9 y6 i: N" K作法：
) N; b+ I' Y+ T8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
! z+ P% A" b- S0 x! W! b6 H8 S. K公仔箱論壇2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
. S0 k! y% L7 ^& p1 c. S+ y4 `3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
* M. G5 G( U1 @& `% q! W4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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