材料：# A) i; h: w" r
豬肋排500公克
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4 \- v% s0 k, V, etvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" E) z7 K9 S6 r, G
檸檬汁1大匙公仔箱論壇0 Q$ d$ d6 Q E4 p% y
蒜頭4顆
1 R7 ]6 D# N* u3 @0 a& O南薑1小塊
* }+ P' b" a7 p公仔箱論壇鹽1/4匙
" P# E! W. U2 u4 G, w公仔箱論壇糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U+ e6 M& {. R4 j
黑胡椒粉1/4匙
4 |/ \! b" ? c2 _- G* q0 X0 Z5 D3 k9 V公仔箱論壇洋蔥1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 i$ r+ D# X7 Q& }& Q( [
酒1大匙
5 j2 j; t- y+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 S p" ?: K( R! O; G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! l$ U. K: I/ _" Z, c4 S, x
5.39.217.76+ W6 s2 @4 }$ Q4 w' x& r
作法：
; p0 O% j9 f3 i* t/ Otvb now,tvbnow,bttvb1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。0 L2 }2 a# m" U0 j: w, _9 q: F
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
9 P! W6 G7 C. ^! k/ L- n( w; G1 stvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
! A( u7 O8 a) x# P2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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