材料：5.39.217.763 l4 Q: i- [( [7 y, G" X ~: a
豬肋排500公克
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4 s5 i6 A8 w' Z; ^9 V6 R4 X公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r; _' X* @8 g A. W9 _, I
檸檬汁1大匙
% Y& C, G; t6 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆& E$ \, P C; O* X4 I8 ~8 m) j9 M
南薑1小塊
2 d* T4 C9 ]- R7 {; G6 Z鹽1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c+ _3 b: ?$ g& y
糖1/2茶匙
3 n/ m2 E) m( a! J" e! R6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D+ k) q+ A# m O" Y7 D# L
洋蔥1/6顆
) `; J' |0 e% n& X$ g: E公仔箱論壇酒1大匙
3 h/ m! h. T3 @) r. E( w$ z公仔箱論壇水1大匙
) B$ Y3 p7 @- ?" x! s; H. }$ X* Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K3 K% L/ B/ t8 A0 C5 X% X
% v6 f* e+ d3 a% n: i! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S( S# |0 T3 F- ]tvb now,tvbnow,bttvb作法：
& N$ ^# X& t1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ t+ m8 ]' u
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
( ?) Z* C7 `+ h2 m) s( P8 `3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。5 d1 l# a! q3 `" C
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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