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[食肆地點] 新開張的甕仔雞

范綱武
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4 a2 C, a% F6 j  {8 a內巷甕仔雞菜色多樣、豐富,是許多遊客用餐的好選擇。( ; }8 |" e! w5 c0 E2 B: S; B* @
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  位於埔里,往清境、廬山等風景區的台十四線上,新開張一間大型的餐廳,就是內巷甕仔雞。由於位於主要道路上,內巷甕仔雞每到用餐、或是例假日期間,總是遊客絡繹不絕,前來品嚐美味的鄉村料理與甕仔雞。
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  新開張的內巷甕仔雞,佔地寬闊、停車方便,菜色也相當豐富,例如招牌的甕仔雞、各式快炒美食、竹筍湯、竹筒飯等等,每一種料理都是用新鮮食材做成,尤其是甕仔雞,金黃油亮的外皮、肉汁四溢的肉質,讓人不禁垂涎三尺,讓人想一嚐再嚐。
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  除了甕仔雞外,店裡還有許多在都市裡不常吃到的料理,例如埔里特產茭白筍、炒甜芥蘭花、溪蝦溪魚料理等等,都是遊客不可錯過的鄉村美食。此外,為了方便全家或是團體出遊的遊客,內巷甕仔雞也提供合菜組合
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為何叫甕仔雞, 很細隻的嗎? 像乳鴿大小?
蘭---花之君子也
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