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[西式食譜] 蝦醬炸雞

材料
) ~4 s0 ~8 U0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮光雞(切件)半隻、蝦醬/生粉/米酒各 2湯匙、蒜茸 10克、鹽少許、糖半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]/ L9 `8 p% E9 [

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1.雞件下蒜茸、蝦醬、糖、鹽、米酒拌勻,下生粉拌勻醃半小時。
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2.開大火燒滾油至 180℃,放入雞件,其間要不停攪拌,讓雞不黏鍋。5.39.217.76% ^* T2 a/ n9 j) l, o/ k

0 ?6 r3 u0 a  n3.當雞炸至金黃色約九成熟時,離火,將雞浸約 4-5分鐘至全熟,即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! r8 w" h3 W3 T
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