材料
# `' J$ \/ ~5 e5.39.217.76鮮光雞（切件）半隻、蝦醬/生粉/米酒各 2湯匙、蒜茸 10克、鹽少許、糖半湯匙' |7 C1 {1 u! V) j8 v! y2 L+ B
+ W% ~: G! l F8 c7 s( ?
% y' V* f" f* _, v. t7 \6 b做法公仔箱論壇8 A9 ~ W0 i6 i8 A4 d1 U
1.雞件下蒜茸、蝦醬、糖、鹽、米酒拌勻，下生粉拌勻醃半小時。4 N3 d9 w$ X7 h) W, s
7 c" x) s [ d% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾油至 180℃，放入雞件，其間要不停攪拌，讓雞不黏鍋。
6 d( Y; u# N u# P0 Y$ [# E
6 V0 w) e6 F* p4 r" u/ ]8 q3 c# O# Ptvb now,tvbnow,bttvb3.當雞炸至金黃色約九成熟時，離火，將雞浸約 4-5分鐘至全熟，即可上碟。
$ U8 D' [6 z) V% _4 otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-12 01:32 PM
| 