材料
5 \2 ^5 s, V0 d0 y咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱（切碎）各 1湯匙、椰奶（椰漿及花奶各半） 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油（放軟） 15克
3 p$ a1 J4 l. E, x7 V7 @; v% G' _5.39.217.76
/ c+ g+ u. b/ m5 A% {# i5 F7 o5.39.217.76
6 T8 Y1 k% x* f8 g( ^( v6 c公仔箱論壇做法5.39.217.76" f( ]6 F' x1 x5 H
1.在大花蝦中間開背，剪去腳、頭、眼。
) L* I8 i9 t. M$ p' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g* x, y& \5 P/ C3 H4 i- {* ~公仔箱論壇2.開大火燒滾油至 180℃，下大花蝦浸至八成熟，盛起備用。5.39.217.76' s+ c5 ^ X- R0 N
* q8 q+ N( A3 N公仔箱論壇3.開大火燒熱鍋，爆香蒜茸、牛油、洋葱，下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖，將蝦回鑊，收慢火煮 3至 5分鐘。9 d1 k" e" |! I! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* R W5 r$ H
4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟，淋上紅油及放上薄荷葉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: E6 W$ N: X! i3 r! t
|
發表於 2011-10-12 01:32 PM
| 