[西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士

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材料
% M* N* j/ v! F7 [! Q5.39.217.76意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb* ^) A/ z5 Z  F6 z) z+ c) `2 }) R
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。公仔箱論壇+ [# L3 O/ W8 q/ T

' X) [0 r6 p3 N) O+ K3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。5.39.217.76. }' q0 q* |3 N* Y9 p$ a
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貼士
6 _( K0 [# i- ^8 K5 v3 o公仔箱論壇想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。
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