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[西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士

材料公仔箱論壇$ ~# C  h9 u) y& G  O. g6 o8 |
意大利香草麪包 4件、鵝肝(鵝油浸熟切粒) 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量6 _" s2 L( n6 L2 T
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  f+ p! u: f& |. _公仔箱論壇做法/ ^  p2 n6 B0 F' y( R; L
1.香草麪包掃上 65克香草醬,放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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  O1 j6 w7 D9 o" J! otvb now,tvbnow,bttvb2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻,鋪在已烤好的多士面。
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- P/ r% W, b7 n$ i5.39.217.763.將鵝肝斜切薄片,鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
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" h) S+ p! r9 o5.39.217.76貼士
1 @* e. r0 ~  V/ _公仔箱論壇想鵝肝較易切,可以先把刀浸熱,然後快手切。
% L4 x/ g, a; x4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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