材料
! F, o& E/ ~* I0 K" w/ B( @ v1 J0 E淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許
: v# C" J& c$ y& {; a
8 Y5 o# U; E+ P% g. Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; C! X6 i6 i. L9 {# V
做法
8 A' `6 i* K* Q$ q2 Q9 v1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鵝肝切大粒。
" m1 Z& _. d. |2 {9 t公仔箱論壇3 [# \# o0 f- d- k: J4 B
2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒，用打蛋器打勻，用隔篩過濾，放入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 S: m& n5 ^3 D
; R1 ^/ q8 r. w+ X# I# T/ Z9 }3.將燉蛋放在焗盤，加水，放入預熱至 170℃焗爐，焗 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( G3 Z! \$ O, N/ h9 m3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 V& _+ [ {' G4 r
4.在燉蛋面加上糖，用火槍燒成脆糖面即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ S. Q3 x6 H: V; L A' n
8 C5 D: } t& d; H Y
5 }8 Y$ Y; M( Z6 G% E; r% i& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士( W' m# t9 K4 e4 J
奶和忌廉的份量是 1:1，可做出軟硬適中的燉蛋。
5 |2 D% J0 A" c9 [ |
發表於 2011-10-11 01:47 PM
| 