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[西式食譜] 鵝肝燉蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb% o* t; @7 X. o1 {( T+ v' p
淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 m* E, }( Z6 F# |

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做法
+ T, ?1 b" d1 z8 t1.鵝肝切大粒。" }/ |  `3 c3 D+ b4 M4 H" ]2 |

/ o+ v+ |" b# \( ntvb now,tvbnow,bttvb2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒,用打蛋器打勻,用隔篩過濾,放入杯中。
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# q1 j$ X" ^* v' V; S4 _1 c+ k  U5.39.217.763.將燉蛋放在焗盤,加水,放入預熱至 170℃焗爐,焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 x. B' x$ O; h/ G

! x* `. g& |8 V; y' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加上糖,用火槍燒成脆糖面即成。  {! g+ T$ y9 h9 H3 y
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貼士
. Y/ _; T# d4 w' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶和忌廉的份量是 1:1,可做出軟硬適中的燉蛋。
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