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[西式食譜] 鵝肝燉蛋

材料
5 q/ I1 o7 }5 J: v/ N2 W2 o+ k5 i5.39.217.76淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許
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/ }1 v' _4 K# m% d- }/ [+ Q5.39.217.76
' ~6 ?. l4 [5 A1 Z3 ]做法
, p' f9 c+ M5 `5.39.217.761.鵝肝切大粒。公仔箱論壇0 @% O2 }' \3 T

1 a- N% ~  }! i, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒,用打蛋器打勻,用隔篩過濾,放入杯中。
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- e" K4 H* Z( V公仔箱論壇3.將燉蛋放在焗盤,加水,放入預熱至 170℃焗爐,焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# L8 b0 S5 O% J; R
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4.在燉蛋面加上糖,用火槍燒成脆糖面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# z7 V7 p8 P$ A% q+ ?

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6 O* i1 ?+ K2 Y9 J% Qtvb now,tvbnow,bttvb奶和忌廉的份量是 1:1,可做出軟硬適中的燉蛋。% g' u8 t$ |: \- p, L1 [/ ]1 m
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