中國時報【諶悠文/綜合報導】
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坊間許多減肥法都斤斤計較民眾吃下肚的卡洛里,但最近一些研究顯示,只要小小改變生活習慣,就能在不被剝奪美食享受的情況下,甩掉贅肉。例如,加拿大麥基爾大學的研究指出,在家裡開伙的人比起外食族,吃得更健康。
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; E/ U: S$ D3 V$ \# ~$ j2 s& @英國《每日郵報》報導,專家認為這類潛意識行為的改變,比需要意志力的減肥法更有效。《每日郵報》並綜合各方研究,整理出不用依賴節食的十個減肥撇步:公仔箱論壇4 ^* ^; R9 g: z- H
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一、使用小盤子:用小盤子裝食物,看起來份量多又豐富,用餐者會覺得超過平均份量,就會少吃一些。3 [* H% s& _9 f' f2 }2 P
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二、使用大叉子:用小叉子吃飯的人感覺口腹之慾較慢獲得滿足,反而會吃更多。公仔箱論壇: V( v- E9 R/ t8 v
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9 C1 k. a. u' W( Z9 m公仔箱論壇三、找男性一起用餐:這招對女生管用。心理學家楊恩指出,當有男性在旁邊,女性朋友吃得比較少,可能是因為胃口小象徵吸引力。
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四、看營養標示:會看食物包裝營養標示的人,相較於不理睬標示的消費者,脂肪攝取量減少約五%。公仔箱論壇) [9 W; D6 J7 j: J/ a0 R
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5 } R6 n' P) I五、飯前喝水:每餐飯前喝兩杯水的人甩掉的肥肉,與飯前不喝水的人相比,十二星期下來,平均多甩約二.○四公斤。
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六、避免夜間光線:包含深夜看電視以及使用電腦。實驗發現,夜間曝露在亮光下的小老鼠,較黑暗中的小老鼠體重增加五○%。
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七、把不健康的零嘴藏起來:當糖果盤由辦公桌上移到辦公室另一側後,上班族吃下肚的巧克力會減少。
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八、跟朋友在一起要有警覺:孩童跟朋友相處時,比跟陌生人相處吃得多,這也適用於成人,可能因為在朋友的鼓勵下,會放縱一下自己。
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九、小心食量大的瘦子朋友:和食量大的瘦子一起去看電影,會比和胃口佳的胖子作伴,吃下更多零食。
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十、避免觀看鼓勵運動的廣告:觀看運動廣告會讓人食指大動;在用餐時間接觸到運動相關語彙的人,也容易吃更多。
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