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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!
+ d" I5 M, ^. `* y5 w* p不過多數煮完出同想像中有一定出入!
( }( _& T/ ?( F3 [公仔箱論壇又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。
& l  Q" n9 V4 d/ J, ^$ Btvb now,tvbnow,bttvb以下係我多年煮一丁心得
* c/ ]: J" b6 @# g$ ^6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( e( S, o3 X; F- S4 I
首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
" a) n( F' o5 \: ?. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當水滾之後就落麵,(只係落麵)* t' ]: R0 o3 Y# c! ~
當麵散開之後用筷子攪下佢
% K7 D2 ^. F# v% o公仔箱論壇跟住轉用中火!公仔箱論壇" s3 b: e! P. \! E) [# E* j
記得這時唔好煲蓋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; K" x( M8 N* p& B; s
見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!
8 V  o$ v) }, x( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將多餘的水倒去!
; t( i( K+ c# ~4 x* Z公仔箱論壇留下大約比麵多小半碗的水tvb now,tvbnow,bttvb' i- r3 a9 M, A  f7 x
之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇* b  _- A! k3 }- ^
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)/ g# _" ~8 @5 A: D! f' Q1 w# M2 |
倒出~公仔箱論壇: ~2 M4 s; [8 C6 {0 i8 I4 J

# x& N3 v: Y) R3 t1 e: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W! ]) w- w! s( Y" u6 S' B0 ^tvb now,tvbnow,bttvb一碗好味出前一丁就煮好喇!
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& [0 Q  G7 P$ l/ y* ntvb now,tvbnow,bttvb如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料$ v2 @/ `7 R: W1 K( g
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要
) T: k- @" k6 d: b2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

thanks for sharing
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