[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！
; j! Z" E2 n% @# q, b0 J不過多數煮完出同想像中有一定出入！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ y! H5 O) @4 w8 J
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。, @- q8 \; U/ Q
以下係我多年煮一丁心得
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
* j% m* {3 e4 }5 U7 f' {% h當水滾之後就落麵，(只係落麵)
) V" `! H, R1 o' ?, w; e- t9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當麵散開之後用筷子攪下佢
# }- n) c+ T" V( C- A5 `公仔箱論壇跟住轉用中火！
' i2 t5 s' l6 R7 M- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得這時唔好煲蓋+ u$ [$ ?2 A; b
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！/ d, L) D% S! K3 U: T% ~0 M+ n
將多餘的水倒去！
7 [9 {" l) n8 p& Z) A% A) Vtvb now,tvbnow,bttvb留下大約比麵多小半碗的水
( ^6 T5 A1 c/ c" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後落湯包同麻油係落係碗上面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~  b0 @0 B. ^# ~( J& Z; x
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
4 N* p7 j, D2 [! S6 G$ Mtvb now,tvbnow,bttvb倒出~
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一碗好味出前一丁就煮好喇！
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料公仔箱論壇% ?5 o! _" L% U
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要
$ j/ X( {$ a) atvb now,tvbnow,bttvb2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE