【材 料】
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豬絞肉 400g ( T* `/ g$ ?$ a& U1 C2 D# I
荸薺 5粒
- x' h6 T l) R; [2 S" E! z9 Y$ |乾香菇 4朵 5.39.217.76! J% n3 i3 E% p7 N$ }: _
紅蘿蔔 30g 公仔箱論壇! N r8 M6 i' X! B$ l% @
高麗菜葉 4大片
1 f7 [$ O! U) {: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1根 5.39.217.76- I6 ?. r4 q% ~' A& J! U; v3 P' a8 W' }
雞蛋 1個 5.39.217.760 d5 l! c" w! b: y
蒜末 15g
* i0 t9 |# z- h3 K" `! O. Q5.39.217.76蔥末 15g 公仔箱論壇# @2 l1 E2 }0 S
薑末 15g
( u. v# T$ g+ c# N0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) ?! [ F t3 q3 s2 V& g
8 m! z" @3 X, x( D" Z! j公仔箱論壇【調 味 料】
1 k8 a7 y. h3 a6 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. M$ P6 N! A7 w8 ~
Ａ.胡椒粉 5g $ D/ u+ O$ Y, t8 ^& z
糖 5g 公仔箱論壇/ i5 q! c" c7 Z: }
香油 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: \' P* m3 Q' y
醬油 30㏄
3 n. k B+ o$ O公仔箱論壇米酒 15㏄
4 j$ C- d+ ~5 H o2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 c6 H# }. [3 @
蒜末 15g tvb now,tvbnow,bttvb. y7 I3 I. x% w. p
蔥末 15g 公仔箱論壇2 u8 J4 E; W8 R5 q
薑末 15g 5.39.217.76) f0 R& ]- c( \
Ｂ.糖 5g
" B: k, r2 Y1 Q# p3 F公仔箱論壇鹽 10g 5.39.217.76 [0 l4 S0 q: `8 X
油 10㏄
# {+ f. V. l, P5 m/ @公仔箱論壇酒 10㏄ 6 b4 O3 K+ t6 I! T# ?. s/ l
水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ q1 ^' I5 l+ M5 {
Ｃ.鹽 5g 5.39.217.764 R8 o+ Q5 h8 T! q0 t7 p! l
油 15g
) U4 E6 U% ? s4 X, {1 y) k2 R醬油 30㏄
- E5 Y6 i/ y! m; g% m# _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 5g 公仔箱論壇6 h8 s4 ?* s2 _# l5 L# l
水 300㏄
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【做 法】 5.39.217.76. D, L1 p5 C/ K1 H& n- W: G
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微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb' I6 O. E% a Y" @" G% p
# V. X' L" s% \tvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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% R. B8 g8 C$ a- H1 l# f2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 5.39.217.769 ?# i5 a3 T3 \! b+ J1 U
( p7 J# v! H" d: O1 i# r2 j4 t4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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4 {0 K v! s% D6 r. E. s1 Z% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電磁爐作法：
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6 n- W+ ]5 Q) w0 u( |. Q公仔箱論壇1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
+ q; R+ T. R5 r2 f" W7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I4 K: x( l6 M2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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5 v- C4 P( |9 Q: }& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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% `* L M1 D' F$ O& w5 S4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \, k4 S6 L+ c; d/ M
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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