【材 料】 : O/ H! M3 E4 I3 ^" `( E
8 N( i) N0 ^+ X; p, \
豬絞肉 400g 2 y5 `- x; ^# `
荸薺 5粒 5.39.217.76! C/ `( k8 C% m/ g6 m
乾香菇 4朵
5 G" K) K# V4 m5 F( U0 L7 f紅蘿蔔 30g
! j0 U; U r! e+ B l- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉 4大片 ) Z/ o* B# n( A1 |; P
紅辣椒 1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- n6 {. p( f
雞蛋 1個 # N6 j$ L- C' v$ y( H }
蒜末 15g
- r/ U6 ^2 X" j- qtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15g 公仔箱論壇; ^( L G( b8 V/ Y: T \
薑末 15g
' {% o( ?. U% `5 d& U* ^: b4 b+ @公仔箱論壇
2 s, W6 j+ c' ^5 u9 ^4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; r2 u! {" R) X: c3 U
【調 味 料】
$ k9 m0 Z8 F" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r# |# K' B" R. iＡ.胡椒粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 O( H2 u6 L& R q, I6 M Y
糖 5g
( R' w$ J2 I% b5.39.217.76香油 15㏄ ! S$ M7 J" H; g' j0 A a( a" G
醬油 30㏄ % A) x0 W; v3 T6 C( p4 ?( o) l9 W, s
米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb q2 e( ? a3 X7 s; [
太白粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb4 w/ x: ~: r- B1 w% k& J, D# K
蒜末 15g
8 g. }. @$ ], H9 ^$ f$ J& p* Z% ~4 l公仔箱論壇蔥末 15g % L! F$ B: x( g
薑末 15g 8 H# g% c5 e6 a0 u o, b/ e# \
Ｂ.糖 5g 公仔箱論壇, n+ ]/ v7 j1 A
鹽 10g
* [; r2 {. J% J4 I& y0 d& j# v公仔箱論壇油 10㏄ 2 E6 H, W% z- q9 c. B9 L! i2 O
酒 10㏄
2 y+ m) |" Z* p4 e7 c; a水 300㏄ 1 |6 B% K& o) D9 n4 e( N, }
Ｃ.鹽 5g
6 i& y+ V) `" T5 O' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 15g
( Y' K1 V+ j" l6 C醬油 30㏄
0 N* C5 W* w9 i3 q, G公仔箱論壇太白粉 5g
8 ?3 L* v9 e. u3 x- |* K- qtvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄
! ?* R4 _* C; D, }公仔箱論壇* P8 h' i5 ]- h) ~/ [* Y, M9 a
' X h. f# L: }" k1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; `! m0 P) s2 N: s
公仔箱論壇; M4 e+ G6 r4 I
微波爐作法：5.39.217.76; O* n, ~/ i( q
tvb now,tvbnow,bttvb4 E* H4 i9 D+ h
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 ) }2 c9 }3 R9 Y C. R1 {
tvb now,tvbnow,bttvb. f @ r, N+ `* t
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.76. f+ N5 h j! [) H* E2 l4 a9 Y/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u: g4 G: w4 w5 h5 c* q7 b8 c
3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
& Y% c4 D! \7 C. A0 \6 G+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 f. Q4 R$ t# C. ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。公仔箱論壇8 y' b1 v, g R5 o/ o$ s) E
' e/ F$ D# j4 ~9 w9 r) M/ i' p- @( b/ `! I9 V7 w
電磁爐作法：
8 n/ f( Y- e$ d" s# ~5.39.217.761 Y4 ~) b: j& E' l# ]; t0 o; L$ H
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
0 ^& b) a) F$ x" Q+ v
4 T i3 v3 Q9 F# f- M5 L2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H; k3 P% }4 {- T3 o
/ K, M4 O0 `* Y i+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 / n8 m W- D% d2 _
2 h/ e/ a; Z3 T3 d+ G# H% t公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
+ Q* v3 E$ q2 S# l5.39.217.76
+ q i# O/ w7 k( U' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-10 04:37 PM
| 