材料
' v0 }4 j; f, s% m" e. {! d: m原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量" i K6 S( n3 ]0 |. u; x+ e, `
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做法
) _" O5 {* M7 {& d/ t0 I公仔箱論壇1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。: F- i$ g) K2 y; Z
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2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S2 }& u$ }; L
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3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。
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煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。* B+ w' k: a6 G, V6 t2 j+ s
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