材料tvb now,tvbnow,bttvb: t; W0 u9 W- D# b# J8 I+ l7 u
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量公仔箱論壇6 H. ?( H: o; U8 M
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0 U2 @7 A% ~6 `, \: C2 e公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 U3 A. x! O9 D$ u3 f
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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, ?& j( d n- ^9 k( Z( y6 H2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。 , C& v8 R" m% l9 J3 O" _: S; e: {
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煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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發表於 2011-10-10 01:48 PM
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