材料. a- K! _$ G# q c: I9 e- b9 z
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量5.39.217.76( j2 J1 m4 u9 B) y9 U5 U+ o0 L
; c# r8 E3 G/ ?9 L" S5.39.217.76
: ~$ H7 u" @1 o公仔箱論壇做法
$ l) Y6 f7 M* n, W公仔箱論壇1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。公仔箱論壇# h% V- S% A8 x! q8 P" l6 X4 k
7 X9 I* b c& H! I6 d# ]$ a公仔箱論壇2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
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煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。5.39.217.76! {! ]: Z: l! x
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發表於 2011-10-10 01:48 PM
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