材料
Q5 F9 P, [" f9 P4 c. k- a+ f原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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5 N- s& W, Z I- n7 L做法
R) U* I2 F% X8 ~( w, c D9 s! C1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。7 Q2 r- n) k6 P! V
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。 公仔箱論壇5 i1 {& a# Q7 l" q/ s! @
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公仔箱論壇, t9 y- \: S. E8 j
貼士
+ e9 [2 ~) t* U8 D: {% d$ E8 f( ktvb now,tvbnow,bttvb煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。# E+ C" m* F. a
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發表於 2011-10-10 01:48 PM
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