想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
$ t2 \! |9 E2 {( }# F公仔箱論壇其實也會影響雞蛋新鮮度喔！5 R5 h' M. s+ P1 Q! Y0 ~
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
2 C8 F9 X4 Z0 d5.39.217.76管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端8 J; J! C5 G& o. }: o1 Z# f
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
' e( N6 ?: x! Y% A a( `4 m# ]+ w5.39.217.76雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，公仔箱論壇" |- s6 B, E0 D' m m
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
/ U. g$ J( A% j) {4 A" k' utvb now,tvbnow,bttvb才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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