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; p5 R, M X4 D0 z$ e4 t6 t5.39.217.76 泰國人都說:「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟,像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠,不如中部曼谷的沃土,食材有限的狀況下,自然調味下重一點,才能延長食用期限。公仔箱論壇% I2 F j4 W% C1 x! h& ~+ d; ]/ u. h. r# ^
也因為物產不豐碩,料理當然也就地取材,有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過,東北菜也不全是毒蛇猛獸,常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。
; t# C: F0 I! f) A9 }& m n雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作,但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人,所供應的菜色自然也是正東北口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- U/ e, M1 n+ I- @- C# \
若對食物生冷不忌,可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等,味鹹且辣。/ V5 [7 y. O9 _! p! F) o# {" ]
切記,泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備,嗆辣程度之高,有時連泰國人都俯首稱臣,如果不是經常食辣者,恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者,不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。- f& Z4 {0 z: n" Z
地址: Si Nakharin Rd.5.39.217.76" n; T0 l/ |; m0 R( f) d
電話: (66)23935884、(66)7840794
1 y4 i* h& Y3 i8 s' c n _& Itvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 10:00~21:305.39.217.76, X; p& l& k2 W- b. t# `0 I
交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車,轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車,店家位在Seri Center對面,穿過木材行旁的巷子即可達
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2 S% P/ d- ]/ R% Q1 o 成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格,品牌成立時間雖短,卻早已躍上曼谷時裝週舞台,成為公認頂尖設計師,並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質,使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。
& b& D0 h& g2 K/ k9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕,空間以女孩房間為主要概念,寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品,精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。5.39.217.769 M2 ^) s2 U: D5 j' A* Y# N
服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性,夢幻柔美細膩,部分商品還略帶著趣味,蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒,無論是日常生活或重要宴會都可以搭配,相當實穿。雖然價位比一般略高,簡單卻又充滿特色,仍是許多女性心目中的最愛。tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 W4 W! e3 s0 O4 \! ]4 q
地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 103301 ?0 {1 m5 s% O! v2 n7 R5 `& w+ S0 H# D
電話: (66)29308606(總公司)
4 p) o( i4 H8 H0 N( q開放時間: 10:00~20:005.39.217.76* q% |* D* a1 h: P8 Q
網址: Sretsis
' m6 k' \0 Y7 w5 j, t交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下,徒步約5分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; y8 s4 P3 F1 V: X9 b- C
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