材料
6 t4 m: K* h) k$ S2 C8 U公仔箱論壇沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
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做法: X4 {, B: a( J
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。: c* P/ \6 k' ?. @) u/ ^
5 Z. S1 \* {; W; q2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。5.39.217.76 G5 c" @3 z$ v5 `
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3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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3 u2 @5 V/ X$ ~$ R. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
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, `2 Z5 k, @$ {2 L- V: i6 \5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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