材料5.39.217.76- ^9 P8 f P6 y% r# e3 z
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
" l' b5 i7 N1 g! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \3 n0 H9 d- C, B
1 x$ M7 R/ c. S( ~
做法
6 A7 t) b( N9 A3 _+ ^" n( d5.39.217.761.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 w2 {6 \; C& u+ K
* E7 Y" z; _ t% i8 _
2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
5 [, V# m3 U) t% Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 |; e/ ^1 W$ D/ i$ t% M3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。5.39.217.76# R: L7 W3 E9 c F/ F
1 o% W$ k2 K/ {5 m9 U
4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
# }' d" g( T# |- V& H/ X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; o4 J5 `7 d5 \/ U) i" V: F1 |9 P" Z
$ l( W3 x/ q% u
貼士
. z+ \7 o5 m6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 公仔箱論壇1 c7 o$ w+ X H/ ]1 n
|
發表於 2011-10-8 01:45 PM
| 