肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。 j/ M) R* U% O' T& ]1 ^! F' \
Y+ S! \& ^ ?5 A5.39.217.761、禽“尖翅”不能吃：公仔箱論壇4 C( P5 x V* G+ m" L r+ b
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。5.39.217.76. P7 P) p' O. v% m. H& T1 k* v
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7 Q+ E) Q, h; L" b3 l1 O& \公仔箱論壇2、鱼“黑衣”不能吃：
2 O6 s; T, H6 Q8 _' q鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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6 U* l6 H- A3 A/ [2 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S" n8 J* _/ R8 R+ ~0 `5 ]
3、鸡头不能吃:
. y5 |5 I5 d+ F s) T3 @; a: D8 K我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。公仔箱論壇- k0 S* x j) b& ~" V
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:公仔箱論壇& P9 K8 G( H6 P7 G; Y; @4 L
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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5、兔“臭腺”不能吃:5.39.217.761 Y6 v0 y, R; |
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
! b2 p" p" S5 G* I: X5.39.217.765.39.217.76" G% y1 ~" ?; s# p) d& i5 W
; w3 ]* ?* b% j# u, d公仔箱論壇6、羊“悬筋”：5.39.217.76/ B6 e; Y& H2 }( [" R9 H2 e
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l& b$ O1 B( i/ _. S
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# g- p8 [* Q0 R7、畜“三腺”不能吃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ n' C# e9 Y
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。公仔箱論壇* m# ~' n# @) q$ k- \' d" L
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8、鸡脖不能吃：公仔箱論壇, T4 j: y* l/ t0 x
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位5.39.217.765 C2 M, @/ J! `6 b
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。( `# [ l0 p2 f; r# h
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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