肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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& i4 `7 l* p6 i; Y: g t& c1、禽“尖翅”不能吃：5.39.217.76) A1 {9 ~; ~% p5 _
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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- I5 m. f( p0 [* Q2 b3 q2 [) mtvb now,tvbnow,bttvb2、鱼“黑衣”不能吃：tvb now,tvbnow,bttvb2 h% W2 X! V% o1 d2 j: b3 g& a
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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3、鸡头不能吃:
/ M9 C% B% s$ s% S, I( n我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。tvb now,tvbnow,bttvb; {. s+ ^1 _" t, E0 L5 E! \
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; W2 w% F+ i# f1 z( S5.39.217.764、猪脖子的肉疙瘩不能吃:5.39.217.76! [+ h: [( X4 Z- P/ P9 o6 a
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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5、兔“臭腺”不能吃:tvb now,tvbnow,bttvb# n* l+ {/ d" c3 M" e* H4 W" A# u
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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5 c5 p9 G) o$ F. F/ x% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( t: K4 S2 v0 a) {+ s+ I/ U
6、羊“悬筋”：
5 {3 N5 `, G: o3 V$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。5.39.217.76; ?6 K' y0 c9 |+ i6 `
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7、畜“三腺”不能吃：# z2 C$ L7 m7 Q! J5 b1 D' j2 [
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。公仔箱論壇# O# w9 ^; u) ~5 I" E$ s
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8、鸡脖不能吃：
1 T/ H6 N+ X& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位
. _( f2 m9 Y3 U健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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