肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。" C; L" s$ k3 g }1 \
# g) b6 |. k) C y h1、禽“尖翅”不能吃：公仔箱論壇+ f1 E+ |1 e$ o# N
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。5 B' q; n, q. s" d& b: j
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* V3 j$ \. W7 ?1 Atvb now,tvbnow,bttvb2、鱼“黑衣”不能吃：
: ]5 J7 {) \" s, J鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。5.39.217.76 V+ l3 ]+ e' e. J" \
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3、鸡头不能吃:2 B, z9 V$ w: K" N0 z
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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7 ?9 l3 M6 O& q0 f# ^' l Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 K+ T2 v! |9 P6 i6 G; C$ [0 u
4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
5 I7 a& ?2 j5 Q" ?) n" s2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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; J+ e* Q. j5 U! c4 \( ~5 i( L# \# L5、兔“臭腺”不能吃:
# Z. U8 _9 K7 k5.39.217.76位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。1 H/ Z: \+ ?9 B: T' C5 R# A1 u
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% _: B/ _- |8 u( b% t6、羊“悬筋”：5.39.217.767 C B. _. n* V/ \9 s0 J
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。& P1 {; b2 M2 `8 [/ w' L
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?6 S- m( [4 W; X# a( [( jtvb now,tvbnow,bttvb7、畜“三腺”不能吃：. q& G8 v8 V4 d1 ^0 {- A0 W
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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8、鸡脖不能吃：7 |+ i8 X5 a$ w9 h" z/ y1 n
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位4 e5 }( E2 f- [3 c" H7 a7 k0 e
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! @) q" L5 F) {9 [
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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