肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、禽“尖翅”不能吃：5.39.217.76* {2 G) W$ _# W5 F7 D5 w. t
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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/ X) q; c2 Q: a5 C- U+ K6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2、鱼“黑衣”不能吃：公仔箱論壇0 Y2 V+ d! Z% W2 E9 W, D* {+ Y
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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3、鸡头不能吃:tvb now,tvbnow,bttvb. i9 |7 X6 Z k
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
* ]/ Y& R: n x3 r4 o3 y* ~5.39.217.76食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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0 b2 L/ O8 l, o7 L0 G) Q5.39.217.765、兔“臭腺”不能吃:tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 u! \( J3 @0 u3 u: j/ D: x
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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% `2 i* l$ N8 d, U1 htvb now,tvbnow,bttvb6、羊“悬筋”：
% _9 [3 P6 T5 C+ q4 {9 N8 F9 jtvb now,tvbnow,bttvb羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。6 ]5 z. a7 p4 c1 j) C$ k9 [) T3 u/ |
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3 y( Q* z4 f* V g% W$ W6 j5.39.217.767、畜“三腺”不能吃：tvb now,tvbnow,bttvb, {0 X4 U2 n- w
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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" u/ ^$ [/ S2 j; e) ]0 n8、鸡脖不能吃：
5 F, _0 P0 h1 w8 j6 {/ |6 G8 v公仔箱論壇鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位5.39.217.760 O2 @+ X" W. ~# [ l
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。tvb now,tvbnow,bttvb a! x+ J. J: _( h
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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