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[中式食譜] 滋潤穀片球

材料
3 x- K8 p3 ]% z9 R& G! J" _3 F( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖(稀) 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉(即食)/杞子(即食)各 15克
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1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖,繼續拌至勻成混合穀片。5.39.217.76+ x. g% W- n/ B8 i: u% s8 p

7 f0 i8 _- V) t' {2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上,扭成圓球狀,放冰箱雪 2小時至結實。2 U! I. y* y) M/ ~( g3 ~# ]7 s

2 p3 U3 @: j9 Q! @3.在穀片球淋上少許麥芽糖,再灑上杏仁粒即成。
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麥芽糖最好別攪拌太多,因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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