材料: H6 h2 g" ~: L6 r
健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖（稀） 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉（即食）/杞子（即食）各 15克9 u# w& j# g, G: u
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1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖，繼續拌至勻成混合穀片。6 N/ d6 x0 A* B1 ^1 w
/ u3 D0 Y/ y. d; @5 L6 w+ {2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上，扭成圓球狀，放冰箱雪 2小時至結實。公仔箱論壇1 `) Q0 U |) d8 E2 U/ J
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3.在穀片球淋上少許麥芽糖，再灑上杏仁粒即成。
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麥芽糖最好別攪拌太多，因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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發表於 2011-10-7 05:15 PM
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