材料
% U6 M( w2 g5 R9 x5.39.217.76健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖（稀） 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉（即食）/杞子（即食）各 15克5.39.217.76) f8 w" t) U) g3 N
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做法( c! @+ J6 Q4 }
1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖，繼續拌至勻成混合穀片。
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/ z* N4 G. e4 m6 V9 i7 O7 ]5.39.217.762.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上，扭成圓球狀，放冰箱雪 2小時至結實。$ x Z* p, @" F
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3.在穀片球淋上少許麥芽糖，再灑上杏仁粒即成。 公仔箱論壇+ Z. _3 C8 I! C
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貼士. m* P2 O8 X' f
麥芽糖最好別攪拌太多，因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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發表於 2011-10-7 05:15 PM
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