材料2 @9 J7 F/ g% h$ t( M: f
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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% @3 a+ \$ P. ]* s' s5 b% x/ [' J做法, o4 g6 o, m1 j5 G
1.水晶梨去芯、切塊備用。
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: w! d- L" D7 C6 n4 l- Z5 b' z2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" } X, U F4 O3 G& W
* q: M3 r) d' \2 a$ c( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- a0 X8 j, O1 V
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。tvb now,tvbnow,bttvb/ l( r2 B8 Z0 A! z5 e
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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