[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：5.39.217.761 T, ?$ p' T! w
花蛤                   1隻5.39.217.769 f- D1 C( J  }' x% _$ c- C8 K& C1 l
蒜頭(拍碎剝皮)    5個) J/ J  ?) j1 T4 w" l7 d
生薑(切絲)          1塊
/ n  p& ~) k+ E5.39.217.76辣椒(切絲)          2根tvb now,tvbnow,bttvb- S5 F; g0 K: y) q1 r
九層塔                2-3兩公仔箱論壇! W9 O1 F! [; h( B, n
鹽、糖                少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 z# l8 N; P% ]8 h' J! n
沙拉油                2大匙
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0 C$ {- t7 Y) n/ S' R5 X. d. etvb now,tvbnow,bttvb作  法：
7 S& ?* H% E9 p8 f* y# @4 Y公仔箱論壇1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
$ ~! e0 e. H, z公仔箱論壇2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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糖炒數下即可。