[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：: K" P, s+ ^+ V3 r3 b4 Z
花蛤                   1隻公仔箱論壇/ s* {" c  u0 F: y: P1 n! m
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
# I! K/ G7 A" z( S生薑(切絲)          1塊
6 z1 K: F/ D% S6 H) Q( Z8 C辣椒(切絲)          2根
2 m9 g+ n$ M: Y  l$ Y" e; x5.39.217.76九層塔                2-3兩
! h) R3 r; Y) k/ D+ z+ h* D7 T5.39.217.76鹽、糖                少許
6 l- D$ b* I7 b. r: {9 a公仔箱論壇沙拉油                2大匙
* [9 k3 O* x  p2 }! z5.39.217.765.39.217.76, p: y+ i* x7 t/ C. |/ x
作  法：
# v5 R. m) e, f公仔箱論壇1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# d! @) B+ n$ c* O5 A/ U% e
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、5.39.217.768 h" A5 _) D1 I/ `- r) E

6 c) X/ G" M: q+ a- C2 g5.39.217.76糖炒數下即可。