[中式食譜] 生炒花蛤

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花蛤                   1隻
% k8 P2 N1 @, Y8 ]7 e* J公仔箱論壇蒜頭(拍碎剝皮)    5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b" H& V- f# v  B0 G7 k
生薑(切絲)          1塊
/ v- |) Y- Q, }; z; a% [  c; H& u辣椒(切絲)          2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 C0 [' b8 E
九層塔                2-3兩
$ H9 i7 e" B( e* d# K9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖                少許, T, w. N( r% B2 Y2 }
沙拉油                2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }0 D5 I% O' ~( W! }, C

& U( ]/ O2 p+ C7 {; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作  法：) g2 a2 z! G9 u. @
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
8 j- z  j1 G' w; B# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、公仔箱論壇' M! _6 Z: V  S( ^. j
5.39.217.76) u- u( Z8 s" f- u9 Z/ L" H
糖炒數下即可。