[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯公仔箱論壇4 F3 ]7 [1 `9 E# |6 k' I. ]* {
A 料
4 G/ Q/ L7 C5 y. B3 R; |公仔箱論壇椰漿粉 ... 1包
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糖 ... 75克
! [. }, y! _/ C% E& X8 D- Z- }* E公仔箱論壇
' N" Q$ C. d/ H) ~# U; l作法步驟：5.39.217.76. L' B2 K4 G$ q( U
烤箱先預熱到 230℃。
1 c, m- u( R6 G! y  B公仔箱論壇放在烤箱下層，先烤10分鐘。
/ t% Y& c" y( m% s* u+ ?5.39.217.76再降到160℃，烤40分鐘。
2 D0 q  K5 n' J7 P5 t牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
9 V! b% A* t# A0 Ttvb now,tvbnow,bttvb趁熱加入奶油使之融化。% |+ X% L! p# ^) y' m! ?+ T" x
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。* l+ h+ S; V3 M* V, X8 Y$ b
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。