[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯5.39.217.76) x+ ^$ s; d" o0 f
A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) j6 H6 y9 w/ D
椰漿粉 ... 1包tvb now,tvbnow,bttvb3 N% r( x0 \4 m
蛋 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb# S% j2 v  P( b$ R) m# T6 I
糖 ... 75克公仔箱論壇  x7 z. m7 q! F! P+ z) V7 Z* h- B
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, H3 |- G7 _* L! q5 G, q! C4 Y
烤箱先預熱到 230℃。
' A8 f6 K) F9 R放在烤箱下層，先烤10分鐘。
# d/ \- P% |% {$ @4 ~( J再降到160℃，烤40分鐘。
3 B! o' P9 T, ?+ i7 f5.39.217.76牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
# J% ?& `, A/ T) C4 j5 B' |趁熱加入奶油使之融化。tvb now,tvbnow,bttvb0 l" i) ^2 _" j$ F3 Q0 [
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
( W$ c. h9 }: B" ]* L/ G鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。