所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
% x6 @3 ~. u6 T' @5.39.217.76A 料( Q$ M9 d6 S) Q& w: e
椰漿粉 ... 1包
/ r7 U. u6 R/ ]$ C蛋 ... 2個公仔箱論壇+ K& b6 |( `' p
糖 ... 75克
3 D0 X. [. J+ x) r( b8 K; c6 K公仔箱論壇, ?3 M, a2 g1 h- g5 `, o7 V
作法步驟：6 A# q1 Z8 ^4 E
烤箱先預熱到 230℃。( w/ M6 S3 r* M" C
放在烤箱下層，先烤10分鐘。公仔箱論壇, k' B5 ~5 ]- Y9 j1 d5 ^: \/ j% @
再降到160℃，烤40分鐘。公仔箱論壇0 J k" u h5 }4 T% l d
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
! E N; L+ R# p2 G% @- I9 k) u公仔箱論壇趁熱加入奶油使之融化。, Q: Z1 f1 ]/ Q; J# A. A' F* @9 \9 A" L
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。公仔箱論壇# I1 x I2 o% z
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。 |
發表於 2007-10-10 05:38 PM
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