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[甜品] 椰子雞蛋布丁派

所需材料: 牛奶 ... 11/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
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椰漿粉 ... 1包
2 U0 H  _& M& q" }: M; t) ]9 u# D公仔箱論壇蛋 ... 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% o( M% U% B
糖 ... 75克
7 e5 C) [2 n* ?/ [7 ]; H: g1 u3 M; B9 ]0 `- T/ [
作法步驟:
2 m& G9 u: A% G1 j& H4 l9 @公仔箱論壇烤箱先預熱到 230℃。tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 E  v6 @& k& E- o7 c2 {
放在烤箱下層,先烤10分鐘。5.39.217.768 y$ V6 n! v% U; O' z: T, Z
再降到160℃,烤40分鐘。
8 D0 l) D6 i- S( J% n0 J# w  ]tvb now,tvbnow,bttvb牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
0 I) o2 z. [0 Y  ^1 {趁熱加入奶油使之融化。
) t, Z# Q) b) m0 `4 o9 k" Y# L; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加A料拌勻,倒入派皮(用派盤盛著),即可烤焙。
3 L' ~. ^. I4 H& G  g" C" S6 j  r& R公仔箱論壇鮮奶油打發擠在表面,再撒些椰子粉,放個櫻桃作裝飾即可。
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