所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯9 x: N# p, ?8 X+ |. m: J4 [, E
A 料+ k) j# I$ d0 y8 a" E
椰漿粉 ... 1包
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糖 ... 75克公仔箱論壇# C; `2 u, o/ Z8 F! y6 J
5.39.217.76+ c6 @3 Q5 @6 A; l
作法步驟：% S" z0 Q* H. w! b M% A
烤箱先預熱到 230℃。公仔箱論壇! q) W v V3 u5 P) d( j
放在烤箱下層，先烤10分鐘。, k8 n$ D8 i5 Z5 K# F; _
再降到160℃，烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, t; ?! ?. H2 G$ f( n
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
* I6 a/ n/ s0 Y4 e, F9 P, y趁熱加入奶油使之融化。tvb now,tvbnow,bttvb, w: T9 I7 S$ }/ l' B2 h
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ z0 I3 B% x% i+ d( m) r; Q3 M
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。 |
發表於 2007-10-10 05:38 PM
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