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[中式食譜] 香滑豆腐花

材料
& T( B1 O4 N0 W. u公仔箱論壇原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片
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1.熟石膏粉、粟粉拌勻,加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Y' P5 [3 ^' e, f7 g2 m5 P/ x
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2.餘下豆漿以小火煲熱後,立即熄火。" Z- W) Y  s: L1 E: Z  k
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3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內,封好,放置 20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 A' i) @5 E! d, d
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4.將水、薑和片糖煲成糖水,吃時加入豆腐花內即可。5.39.217.764 R% E; Q5 A( V0 t' U( o0 X

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