材料6 d$ J1 c- a, ~
原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片- ?; M+ U/ d' m: o3 Q
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做法
+ Q" ~5 v3 D/ {2 Q1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。
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; z; ~+ E8 U0 _6 D" t0 h公仔箱論壇2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。
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3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。
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4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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