材料
4 y6 C! r3 K( b6 `( E1 A% ntvb now,tvbnow,bttvb芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
/ J: F" E$ `3 J3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z2 D) Q1 N i5.39.217.76
, h( P/ w: R; O8 M0 ?5 C' b' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; u/ \8 L. z& | \
1.芋頭削皮切塊，備用。7 X$ V6 V5 l/ N3 k/ |
+ V5 D2 B4 r& c6 d' j" n0 wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
: c8 V) q: C9 I: O X3 ^) v
, Z7 p* ]3 F2 G; J公仔箱論壇3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。8 z9 G* N4 _. ~# n: |- D
5 c: _7 b0 |8 F1 ^' [
1 e3 Y! G2 w: a挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。tvb now,tvbnow,bttvb# W+ Y. f4 q! ]# H& z
|
發表於 2011-10-7 05:16 AM
| 