[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料 ; V: Y) ]$ Z8 s! i

6 {+ ~& l6 `4 x, x" r" _田雞                1/2 斤
6 G# N' ?- F& b* |& f& n薑(切絲)                2 片 公仔箱論壇1 z  [6 M; X4 i
蔥(切度)                2 條
, T  S2 y6 g& U5.39.217.76米                1.5 碗
0 J3 _% f( o. S6 S+ F/ M水                2 碗 . F' h1 R, n0 S6 H5 b% k: I

7 g* m9 H* G* b. i' H6 m# d4 v公仔箱論壇調味料:  公仔箱論壇, z1 b* b, i, W* X
公仔箱論壇1 W$ h" \9 `/ r; ^" t* Z
鹽                1/2 茶匙
* o- J3 T, P% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                1/2 茶匙 5.39.217.76' K8 ^4 I$ Y( Y. K
油                1 茶匙 公仔箱論壇4 R0 N* Y2 X7 F% X* C
花雕酒                2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W! G% M6 v* h8 V$ ~
生抽                2 茶匙 6 ]* L& J" r  [4 y7 j1 w
生粉                2 茶匙
1 a6 c  U. Y( p胡椒粉                 少許
7 w( ]1 j1 w7 H8 }  Q; T9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油                 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" h# p+ Z  |6 o$ {
製法:  
' I. w8 z/ c$ `# |  Z  H公仔箱論壇1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
5 }6 e- j) [" j! k) i. |tvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 : t8 H& M5 N9 l8 P
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
$ Q0 E( f" d4 P- P! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。