蔬菜5.39.217.76" v! [! a: i# t+ Y# N6 B0 E
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
5 N+ T' I, G1 H! Rtvb now,tvbnow,bttvb但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。tvb now,tvbnow,bttvb! M( j0 B) [# o; O- p
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。8 T1 ?* I: ?- b1 J# A0 z
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。4 D- x6 P$ d, Y& K
另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。公仔箱論壇: d% Y+ l# O) v# |" `5 N
不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。1 ?" @6 @+ S; F8 A- b# b, K+ C
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水果
: x7 R5 t1 @' E: E$ G5.39.217.76在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
& B( b& O' m: O6 v }tvb now,tvbnow,bttvb在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。, c8 N* x* O* C2 C
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肉類
* y. _ r; a7 H0 a9 M% `: ytvb now,tvbnow,bttvb印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
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水產品公仔箱論壇1 Y, s5 C- u# E# ^8 F( g* d
伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。5.39.217.76/ b- R; C4 S0 C4 q. K1 B
8 u+ P9 z- ]9 i ^5.39.217.76甜品
/ R% Z; I" W. Y" G: k' _) \( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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