Cay沒喝光早變酸
) w* \# c3 i1 A, atvb now,tvbnow,bttvb簷篷外引進一線陽光，不慍不火的，我們懶洋洋躺在長椅上，看着人來人往。侍應端來的茶放在小几上，升起一絲白煙。酸溜溜的青蘋果滲滿口腔，這似茶非茶的，其實更像果汁，是「土」人最愛的蘋果茶。 Cay是土耳其語，即「茶」。我們單憑相片找到這間 Erenler，如果名之為「茶室」，總是衣不稱身，這個開放的空間沒四面圍牆，只有頭頂簷篷，叫茶檔或許較搭調。座上客九成半是男士，因在土耳其，茶室是男人的世界，食煙飲茶吹水全部在這裏發生。剩下那半成女士，全是遊客。把附上的兩塊方糖放進茶裏攪拌，酸溜溜一下子被甜味掩蓋，一杯接一杯，將糖衣包裹的曖昧吞進肚子裏。張嘴靠近水煙筒的吸嘴，用力一抽，輕呼着煙圈，嘴唇顫抖，講不出的滿足。 9 q+ s! N! V, z) q i$ Z+ b
5.39.217.76' s6 @! r+ C, g6 l
放大圖片
. e0 E4 C$ K- u1 atvb now,tvbnow,bttvb
/ ^9 f" q2 i* l" [- {■難得在茶檔遇見異性，自然顯得雀躍。（ a）
: K7 ~# c" @' H# X4 b; ^$ Z; O+ U公仔箱論壇 
$ L8 _+ c m# W* p) s- O) e [$ w L( g3 n/ c
) Q5 E/ k0 T; q4 d$ J放大圖片
% |5 e& g4 C% H2 z( C: D公仔箱論壇
* l$ |0 T' W- R, Rtvb now,tvbnow,bttvb■頭頂掛滿土耳其馬賽克玻璃燈，鍾意？旁邊就是售賣店。5.39.217.76) l& f7 s0 l- y/ r+ @
; C9 e0 w$ t7 `4 v- R公仔箱論壇 f5 @4 R9 S$ S, ~; F" {
7 t% `! {& z/ h, C+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c3 |/ _- u9 U/ |
# d6 X2 v$ U3 x- S7 \( Y公仔箱論壇放大圖片
" v% j' @1 H+ {" n" X, y( W* ctvb now,tvbnow,bttvb ( o( k8 X. o( s" t P
■茶杯一定是這種婀娜體態。 Apple Tea$10公仔箱論壇5 D5 x# T+ V& {
|5 p1 T! [( S" M) G* X' Itvb now,tvbnow,bttvb
" l2 Q4 ~# N" I$ }7 T# z: l
& @8 g, q4 c* Q6 K3 k放大圖片 : Z, L5 U+ a% G. Q0 v
, ^$ |- E3 ]" [9 w* [: c% S1 M+ M5 T■這裏的水煙除青蘋果味，還有 cappuccino味。約$405.39.217.763 f- l: J4 d8 V( C
, S" A8 Q: W2 t R& @# g4 }公仔箱論壇
, N! r5 J1 O" H2 {公仔箱論壇
: h4 ` x' L7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I O! i+ ^" E! K- o8 }1 F ]* c. V2 @5 K6 w* v: V( O! @# q
. Y ~: r. t+ H+ C1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 w5 v1 Z$ o1 ]. W9 W: t
a. Erenler Cay Bahcesi陪着你在伊斯坦堡老城兜圈，短短的纏繞似若即若離，未能捉緊你的溫柔，卻仍然溫暖；似苦又甜，徘徊在咖啡與糖果之間。土耳其人舌頭就最愛挑戰這甜苦兩極化。
3 u% ]+ U, E9 Y Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ R/ t2 A1 A' F, D$ R公仔箱論壇4 t8 K9 J( \; c1 Z' f# t) t
w9 L8 `. O4 w: I
1 p6 ~3 Y! n( x6 A4 ^5.39.217.769 t# ], g7 w3 P) O
 . j* z- i' q$ V) N1 h. X
2 D7 c$ G/ u4 E5 I2 b0 O* B6 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q3 d; }9 M, G# a
■ Firuzaga店員 Romeo鏡頭前非常興奮，舞出兩把刀……切糖
7 s: l' ^. e" N/ H$ z' e% U# e5.39.217.76濃甜化不開放大圖片
; S. W" j: N9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
! x: N* l: r+ z; p) N5.39.217.76■這些一個個似雀巢的也是糖，又名 Bakalava。（ b）
5 K; g% ?: S" j! k; x4 `" d5.39.217.76
5 W7 v- B0 b$ Z/ x6 s3 _5.39.217.76
+ P6 m% s. h `) t ]1 _% V: S: b5 @
6 a/ c9 R6 [* h& K: U5 j2 V( @6 p5.39.217.76有些甜，沒有曖昧，不拖泥帶水，至多帶果仁或椰絲，放進口裏多了一點香脆，餘下就是濃得化不開的甜。 Lokum，即土耳其糖果。「土」人是嗜甜民族， Lokum源自十五世紀奧圖曼帝國的宮廷甜點，如今是「土」人日常生活必需，每有節日，必以之贈送親友。對於男士，附有果仁的糖果據說是有奇效，日服 4粒，可保神兵利器不倒。 公仔箱論壇6 L1 \3 T# Q! q& A: C |
, ^0 y) k" [ k! M' B( D4 w& h# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窗前連綿糖山放大圖片
" G3 e1 c: |7 b# W# N3 I2 ~4 i[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110606/small/06fa9p[1].jpg[/img]
5 U0 m. x9 f' D$ W& L' v& ?% l■糖款選，每公斤$250。（相中約半公斤）
% g1 f& D2 x. Z公仔箱論壇
" N9 n) f$ \, l( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X0 j8 S% I; W" b2 y8 q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 `% E! ^: B
在老城街上蹓躂，被櫥窗連綿「糖」山抓住目光，如小孩一般伏在玻璃景仰。 Firuzaga在伊城有 5家分店，顧客有遊客和本地人。店內牆壁與天花是綺艷的粉紫與葡式瓷磚，飾櫃內外堆滿了各種形態的糖果，粗略數算，至少 20種。正當無從入手之際，店員遞上一塊中間捲藏果仁的糖，質地不硬實，軟得來煙韌不黐牙。味道超甜，果仁香正好稍作平衡，且還有麪粉香。我自顧自地甜上心頭，你則暗自考量：手裏一盒該送誰？
" l0 I5 V/ g1 b% E$ G# ytvb now,tvbnow,bttvb" j; K j2 O, N" O) o
放大圖片 5.39.217.76 J3 M, }% S& J8 f# f' f" n+ S
( S/ Q9 r, b$ @2 k■這座糖山要賣幾耐？約一星期吧。
# m" G) T/ H6 p- ~0 i5.39.217.76
, ?2 ]; E' A j; N. ~( I. N0 dtvb now,tvbnow,bttvb( i( y/ d# n7 ]- X8 q. \
* w6 h, l$ I+ P- q2 i1 R: c& g放大圖片
5 Q6 y! w' o& W# _: Q% h! W, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) S8 t* k% q5 d2 T/ p4 `
■這款 Bakalava看似糖包果仁，食落香口。
, }! B' t) h( O1 O. }5 O7 v 5 a; e! }9 l3 n( d
tvb now,tvbnow,bttvb3 n) O& n7 j: u: A, \5 S0 t
5.39.217.764 M' v f- A0 O6 H( f" I
5.39.217.76; L1 {( f3 n4 k: U3 g
& H/ ^2 W" m0 H# M
2 B" g5 f; B6 {% ?4 O2 |0 G
8 U" c9 G a0 Z S
b. Firuzaga tvb now,tvbnow,bttvb; i) `; i1 Q5 Z
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 62 Sultanahmet
' Z- i. t! ]) m1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E1 l- K) {& j, e' _* |
似苦又甜之間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% T+ U+ `7 u' b' n- _
同一條街上不止一家糖果店，沿大街落斜一點點，還有一家半陷於地下的。不如 Firuzaga，此店沒有將糖果列陣於窗前，大部份客人選擇在這裏坐下慢慢品嚐，因為這裏除了甜，還有苦。「土」人就像生活於兩個極端之間，咖啡是研磨得極幼的咖啡粉，放進銅壺裏加水直接在火上煮，煮得表面厚厚一層咖啡油與泡，然後連渣一起喝。很苦嗎？是也不是，因為「土」人嗜甜，咖啡要放很多糖，侍應會問：「 Medium sugar？」這個 medium就是稍為遊客作出的讓步。咖啡入口濃厚，還帶果仁味。咖啡渣在口腔留下粗糙質感，慢嚼似椰絲，嚥下遺留綿長餘韻。甜極的甜點與濃極的咖啡，舌頭在苦又甜之間，曖昧，卻是最佳位置。 5.39.217.76' C# j- ]! }1 x' @
- j3 n. I$ o4 p$ J# F
放大圖片
, @2 u7 e% n1 k2 R公仔箱論壇
, }* f; n) x* v9 ~■門面不起眼，進內才知是咖啡廳。3 B6 n& V- t o- w4 t# W' T0 y. f
5.39.217.763 P5 Y& z/ g' K/ | l2 |
5.39.217.76) Y+ ]! a, \! q
+ ^1 R8 L2 _& Q0 i5 U: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 } ]$ Z; a, h7 B
 tvb now,tvbnow,bttvb D$ @$ S% Q# ~' i" ~2 O
■糖漬果子是進階版的點。$30/2粒（ c）公仔箱論壇7 `! V+ v5 ?$ y/ W/ H7 ?
公仔箱論壇3 O: C" ]+ P, E5 m, I: O
' h C. L3 Y. }" s" ]4 h7 T& [7 r9 I& ]7 W9 }/ t
4 w, K; X' `2 w! ~2 ^( ?7 M5.39.217.76
. x1 {# x' ^! @* Q+ v6 m9 k; x3 [公仔箱論壇放大圖片 & D# `: \# V$ y/ c" q6 a ^+ \( w
 5.39.217.760 i( c& D/ m1 P7 e; d% [) `
■土耳其咖啡$20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ], |( Z) E% S5 x
+ Q- Z# s( a& D2 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]$ s- C( A& D6 C1 p7 V2 q
/ K0 t0 G! p: u, I# i( a. @( `
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 u r5 }4 A" h5 z3 X
 5.39.217.766 f$ S0 m- E; H; x" ^. Y& L( o
■這些糖比色素多的 cup cake好看多。$38/2件 q$ O2 A/ z; {/ V! J
2 m2 l, [ B8 [, ~4 n5.39.217.76+ v. y- j* I7 P [: X
. q$ r% L* R5 w" o+ H7 m$ v
( ~) C1 U, j# H ]7 ltvb now,tvbnow,bttvb0 v9 m' T) J: S) a2 t( a( q( G9 ~9 z
4 j2 d p. @& M) L! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 \' W' F: j% w7 B) A
c. Edibiyat kiraathanesi5.39.217.76+ N1 R7 u& D+ X: i6 V' g! T
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 14 Sultanahmet |
發表於 2011-10-6 05:47 AM
| 
