蕃茄咖哩炒肉片
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+ c0 B; i% f3 ~* P7 s5.39.217.76 5.39.217.76* I' P N! x3 n
# i1 ^$ I0 k7 S【材料】：
% E+ \) X+ f6 x" F& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛薄肉片 150公克
+ d& I* R' Q2 Q$ J公仔箱論壇蘆筍 3支
! ` d. [" }0 `! j* O( W5 T1 F5.39.217.76大蕃茄 1顆
9 N4 w5 g" G2 b* N j! `5 k5.39.217.76蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 u6 m7 C9 p7 A$ @6 m9 b! [' y9 E
0 K2 e% E5 e' [: ]& i5 K【調味料】 5.39.217.769 \0 D. j$ s, O5 a3 D) a
醬油 18㏄ 5.39.217.76+ j5 Q8 V0 D, g4 A6 X. {
酒 15㏄ 0 O/ H: P0 w+ d) o. O0 t
糖 6公克
5 {, \5 ~. k0 C7 J3 d! t, P5.39.217.76鹽 少許
+ c/ P% Y5 @ \5 K9 u9 ~咖哩粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb K# V/ T$ M" }; H! u3 h
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 O' ?, q" Z( D4 G0 D R
酒 1小匙
" b$ ^ a- o" T# W2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
4 B2 v7 \3 ^- Y1 }. g) e公仔箱論壇咖哩粉 1/2小匙
) `8 C1 l0 F. z9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 公仔箱論壇+ k. N( O: p0 U0 V" z. D2 i: i
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) r* X2 q5 j7 t9 }2 T& E0 m" k【作法】： 5.39.217.763 _4 e/ B: D ~2 r5 R E4 ~# K
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。) W( |9 x' M) z( c4 y) ]
; N: }9 f1 C! m& |1 C) H* U2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' a; r) W% y" h. F6 o# D8 n' O3 S, a
! E+ A% s! x& G' h公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。5.39.217.76' T" ?! E$ D( h y- E
9 K* c7 Y% ^3 Z+ V; b2 m2 W公仔箱論壇4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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