蕃茄咖哩炒肉片
, D$ ?# G* h% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 l1 [( A; E% @& D" d1 v
 5.39.217.762 L4 F, `0 m) s0 N* H) |/ d I. g
- k4 e! t: L. U+ Y9 ~) y【材料】：
7 h: [$ ]$ U( Y% W2 y5.39.217.76牛薄肉片 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 G$ ~! ]3 a; Q3 h) Q' T$ o
蘆筍 3支 # x0 c9 K* R/ W6 \2 i
大蕃茄 1顆
; d& ?$ g; {. C6 m8 l. G6 `3 W# y2 d蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]: |4 Y$ z! G4 J& f3 L
公仔箱論壇& U1 I! V* S& F# u5 s
【調味料】 5.39.217.76" _# C3 S9 Y& d4 Q9 |; g. v3 W" B7 V
醬油 18㏄ l0 q4 O# M) q( {
酒 15㏄ 公仔箱論壇6 }# Q( L( U/ L# j
糖 6公克
0 K9 A# V, D; X. F) t5 U鹽 少許
; a# U. E/ F, r+ U* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 5公克 5.39.217.76, Q; O3 ]; \! ^ J. y5 e3 [1 T
' n: v6 t7 q; N5 Y6 _$ r【醃 料】
- J7 q- Z3 o) ~% c8 T: D5.39.217.76酒 1小匙
4 Y; [2 ~8 C; |/ V5.39.217.76醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 Y6 ?# s6 a) \
咖哩粉 1/2小匙
4 U) }6 [$ ~; Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 m9 l+ ~2 b# X( y# N
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& F% A% D( A8 k5 J6 J7 N6 M* t公仔箱論壇【作法】：
4 X# ? \- V. T( N( M- A6 F. ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。* E) y+ C+ V9 E) f8 p
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇5 m' P! z. a6 b x3 s& @% z5 l
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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