蕃茄咖哩炒肉片
8 j B+ {, e; F8 g+ b" W4 ]/ E* k% @) ^% K

- p+ Y( F4 W* m7 s
6 x7 F: H$ o7 r, O3 s' o, X2 s8 A【材料】: * t& F( m( h* l( g
牛薄肉片 150公克 公仔箱論壇! {5 ~. ]' r1 ?9 w1 j; X" |
蘆筍 3支
, o% a+ q) q0 H9 [' ?5.39.217.76大蕃茄 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ n0 J6 M8 @
蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J4 C: E! e- l+ E0 Y
- p1 ?$ Q, C. ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 # M& n+ x! i* C
醬油 18㏄
+ b: E: `2 K3 x4 b. ~5.39.217.76酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( M$ g& `/ ?7 @ {
糖 6公克
7 L3 v) s4 p, |7 N公仔箱論壇鹽 少許
) V& _$ m1 y' Htvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb# z4 p+ x% E% V3 g4 A4 B
1 x4 J; a& S/ n* j公仔箱論壇【醃 料】
9 N" X: G5 G1 u8 V2 @' ^ G j酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 T0 r4 l& s W1 Y. J5 B4 u
醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& E/ X4 r9 k* g* P! ^ P0 _( G
咖哩粉 1/2小匙 公仔箱論壇+ e) A( u9 h. y
太白粉 1小匙
" W9 M% X- a# p- m5.39.217.76公仔箱論壇* Z- X0 Z# G% U8 M J) o, W
' _; _/ a7 b5 Q公仔箱論壇【作法】: 4 e5 M" F+ ?1 w6 g
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味;所有調味料混合均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 y7 s) Q5 r. X) b
# ~3 b3 ^, e" a, l( Z5.39.217.762.蘆筍切成約3公分長段;蕃茄切成約一口大小的滾刀塊;蒜頭切片,備用。5.39.217.768 r* M7 C: F7 x# n
, C1 N: T4 E- A/ ]$ H6 }8 a0 L6 Y7 L
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,爆香作法2的蒜片,再加入作法1的牛薄肉片炒至變色,盛起備用。
- S6 v2 s2 w8 j( y5 ~
) v: B8 G! A- e: p; u公仔箱論壇4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油,放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻,再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |