蕃茄咖哩炒肉片
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$ T' q9 |. B( `5.39.217.76【材料】： $ G: o; s0 ^4 l! Y2 `
牛薄肉片 150公克
1 \/ f1 j. [$ u0 u; i蘆筍 3支 6 l$ O$ [8 W+ G$ z7 S1 U& j8 ^
大蕃茄 1顆
! n: e K) ~4 D& `* v. L8 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆 5.39.217.760 ?& J1 `. J8 k) g: B2 Q5 y
5 x8 I7 f* N* D$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ P, O& Z* n& M- t- i+ ~# qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 18㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 r# M- K0 z! J/ m2 E
酒 15㏄ 5.39.217.764 O2 M. q) C, U9 V j/ A
糖 6公克
8 N( B3 o1 R+ p: p鹽 少許 公仔箱論壇5 m) Z/ p: m4 p( c
咖哩粉 5公克 5.39.217.76% o2 U4 D2 J" x& q( ~5 M
5 H* L3 {: |4 m+ k& f" N* i0 @& Stvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 5.39.217.76# x2 `/ o3 A( O7 R: D* n% s% s% d
酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& ]( }7 g1 @/ e
醬油 1小匙
( I# R5 X8 A" Q- z v% W$ M& R3 d咖哩粉 1/2小匙
( W/ J4 W% i5 n' G公仔箱論壇太白粉 1小匙
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, }# a ^9 e# }: q5 Y【作法】：
+ {9 B5 y& q" n% u1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]3 P( ^- p7 L6 w7 t
8 [$ h7 ? m$ i7 F0 p" Y" |! E; itvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。8 ^- j" C' Z$ d: J/ E$ A6 U, H, Z1 P& f
' _3 S2 w: x( {- T5.39.217.763.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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6 U& }/ } {& Y5 S7 P+ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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