青椒炒牛肉絲tvb now,tvbnow,bttvb8 J) w& |5 {/ r9 S& |0 M7 V6 J0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; ^+ }1 C$ ^6 @# Q
. o8 h4 p! k2 L8 @& j# o& Z
% `7 m1 u1 m0 A+ W! A- B3 T' u% gtvb now,tvbnow,bttvb【材料】： 公仔箱論壇' Q7 m% a+ y# P0 O0 f6 E' m8 S
牛肉絲 200公克
; S: Q c7 Y) g5.39.217.76青椒 1粒 5.39.217.76& ?+ P; r* n5 G; c' o6 v* X m
紅椒 少許
0 H& p( k. o( `5 S j& L% S蒜仁 2瓣 公仔箱論壇- f R! g; W9 Q* L$ n* h
沙拉油 1大匙 ' {- g- \3 W, M) ]% A5 }
- U, f% ]1 r$ R. I0 `& ]" c【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 R j& I; R2 w: r* X# H1 ~
A.醬油 1小匙
4 b- A* ?" C/ r8 E/ n公仔箱論壇 鹽 1小匙
$ E% s, C( a, x1 t! |* v* | 白砂糖 1/4小匙
0 Z$ z) s$ e5 k1 t! t$ ~0 D公仔箱論壇 味精 少許
: L# c8 D* H2 \) \3 H9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 4大匙
6 Z* J3 a4 H8 G; @5 L& t9 a; y. M1 X( c
B.香油 少許
, c5 @) A# A. L6 x* @( R& O+ i) M- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y. g, J9 w( |+ Q& {& `公仔箱論壇【醃 料】
# h# Y4 H5 V, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1小匙
5 X% \& O+ l' |$ w米酒 1小匙
m8 G: b# h L3 t! C' ]5 V白胡椒 少許 : Q/ a# _" K! S- V% i3 ?2 N9 w
醬油 1大匙 公仔箱論壇* r* ]$ ^; Q$ A% Q1 X* L, I# Z
太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 }8 Y9 @6 b( l( s% e7 K
公仔箱論壇. G4 m4 F, R7 a9 }
( [. s3 \1 ]* z3 L) C- \4 D【作法】： 5.39.217.76+ a3 I% o- X$ e* T; [0 ?$ v
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
3 k t4 H4 T: k; R" p* g9 ?9 O* W0 _- O, f, U
2.青紅椒切絲，蒜仁切末。% B6 M9 K$ K3 I0 r: q% j9 A9 Y
- P# h9 P6 Q. Z3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
| 