[中式食譜] 鵝肝芋餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?% V1 {; \' u) r2 }1 i. H
芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙公仔箱論壇7 W# T7 O% o' \
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做法
; ]6 l+ X- T7 y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。
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0 l$ m. J% P% u: T$ k5 n) d2 c) n公仔箱論壇2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。" K1 H) i6 F% r9 k$ G  g( \1 |# H0 u1 C
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3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。
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0 z/ F9 V! p! K( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& o6 X* [  H3 v, V, _0 J0 ~
好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。