材料
m+ f& ~6 B8 S1 Q% d' m" t* D$ |瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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8 w/ @9 r" u# ^/ B" d2 G做法
! u/ U2 @% H4 i9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉切件，汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。% U' [+ H/ ^4 a; D/ k/ X
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 公仔箱論壇9 G9 g7 `" M/ f' y" N- D+ V& |
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若使用乾海帶的話，份量可減半。5.39.217.76 Z+ K D+ P4 T# J3 r
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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