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[甜品] 綠茶啫喱

材料. k3 v$ S$ K4 W9 f1 [
紅豆(已熟) 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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公仔箱論壇4 ^9 f: o; ]% @) a3 o" w$ f
做法公仔箱論壇- f9 `( g/ ^  r+ c" g! \
1.魚膠粉、糖拌勻,用一半凍開水浸 5分鐘,以小火煮至滾起後熄火,其間要不停攪拌。0 `  N+ I4 X3 a4 ~
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2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉,拌勻後放紅豆,倒入啫喱杯,冷藏半小時即可。 ; d; r( v9 {8 m
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