材料
3 b- U0 j$ V" H" B公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 A, k9 c, q _* d9 @
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做法1 d |& T Q7 o5 m1 R
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。公仔箱論壇& X- F, _; L4 [1 J) t
9 S' s3 ]/ E' ~7 V8 f n. m6 @* p5.39.217.764.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 ' A% b! R3 s( M3 E2 @5 q# [3 {
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貼士
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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