材料
. b+ S( ]6 a. C4 a公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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做法公仔箱論壇; p2 T/ C) H! N- ]; h
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。公仔箱論壇# \9 a9 J, D5 ^! T* s" j
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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# g* W8 c; S4 E7 W' U# `- i3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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8 N1 _- ]8 F; x: i# c2 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。) p* G& m w$ l$ o E
6 m9 w# }4 H. c8 U0 V+ ^# p% b5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 5.39.217.766 C( I8 z& D- P7 _% K6 N* y
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, U+ X3 P4 s( j, j. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 d( S$ g9 O3 V0 F' q
可以果仁碎或果醬代替朱古力。 5.39.217.76 d& G1 Q9 w; C& J+ t8 B
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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