材料
# F% R$ `: o' F6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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做法
" I! {, S6 L9 u1 ^; Z) m$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 X8 k6 T+ b" V% B k$ I
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。tvb now,tvbnow,bttvb: k" p. {6 M5 b: h8 U* Z
, B' O9 y0 W6 t( n; _# H3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。) L* q- @2 w+ k2 Y- ` T6 \
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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9 |* e. C! p. f5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ F q- h/ {' z; j* o( w
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。 公仔箱論壇" J) [. A. r, y' w6 ~& x& [
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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