材料
: O& j) U6 V. ~& |, ~- y4 G公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量, M7 v7 O# a. M& J! R
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 g& V- I9 R) b. ?" ~
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。公仔箱論壇' O O6 \) y' l ]- U6 M' y2 M
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。tvb now,tvbnow,bttvb" U. J# l; A. N: h+ S v
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
) E9 C5 j2 [& i; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {* v z' x0 {6 o8 |. J: \4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! C; C- s: h( k: Z1 C. Z
3 C5 {( Z2 ^0 v8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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9 R+ Y3 D9 c. T$ K5 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 ?3 i5 C8 \. b C3 e
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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