酸辣湯[8P]
+ @( g4 p6 X9 ~) ?0 f) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 `/ t& Q. _2 E: J% B& y 用 料：
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( @8 b4 T1 i2 H _. Z" @+ i9 z/ d5.39.217.76 豆腐 | 一塊2 [+ \. N+ d5 P
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Z2 o) m: T2 p% U; [ ?* _tvb now,tvbnow,bttvb 香菇| 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j m2 p( [( [- q# m% X
2 z- m- D* ^( x: N! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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雞蛋| 一隻 : b _' y( i# I- o$ ~5 N3 v) {( L
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。5.39.217.763 L( ~0 x* L3 X: F5 v8 j
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4 H# ~4 q1 e8 z) @9 Y4 W" n" S4 P* ^ 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。公仔箱論壇6 O6 s# \$ B6 y- S
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# L1 E* L+ N/ F) @( F+ h! I) x0 |公仔箱論壇 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水公仔箱論壇) D. k" i4 N5 _0 h# ]8 ]8 r
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: b7 Y# i& v: x: N2 gtvb now,tvbnow,bttvb 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 y9 l+ |$ |- w7 u( v5 M; S) E
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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把雞蛋打好，備用。7 W! V. x; k" t+ U6 n: S2 L9 R1 y
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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1 n/ }1 P+ ?: B 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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