酸辣湯[8P]tvb now,tvbnow,bttvb# i2 t( Z4 k5 e: L X* G6 ^
! r/ Z& N8 U I" otvb now,tvbnow,bttvb酸辣湯[8P]
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豆腐 | 一塊tvb now,tvbnow,bttvb, S0 l7 t# S& H/ r% z# x5 L0 z
! @) P" w9 i$ P( I, `9 m& N% ?tvb now,tvbnow,bttvb 鴨血 | 1塊tvb now,tvbnow,bttvb! B8 Q6 e6 X: v6 Q, V
n$ \7 b1 ?% \4 h3 D4 @ 香菇| 少量
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- y, _6 X+ E! Q: r' t# G, p3 n 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 公仔箱論壇' c3 x1 f. f5 }. V; b
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雞蛋| 一隻
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9 O& e- F( U, D# J- f$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; s0 S& a1 S" l: A
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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4 w* L: M+ _' I) T6 Z5 Y公仔箱論壇 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。$ g z ]- S& R3 t, Z0 v, u
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。) E1 G0 E# B. t4 t& e$ p
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# `) z% d8 S8 V! @6 D5.39.217.76 把雞蛋打好，備用。
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" c) I8 h6 _9 u3 w+ j) N" H$ N, ]tvb now,tvbnow,bttvb 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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