秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！公仔箱論壇' R& A4 E; q) e2 j3 l1 t
1 g7 d$ |8 r8 n: M' E( C糖：熱水=1： 2
9 d, x0 ?3 L; g& K* ^; V- P( Z公仔箱論壇1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。
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浸入栗子
/ C2 E& u! a4 J' I9 g# r. \tvb now,tvbnow,bttvb2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。
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3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。. I# ?0 Q& K7 Z7 t0 F7 J, X, x9 Z1 k6 p
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
