秋天又到,街邊又多咗好多糖炒栗子,不過唔係時時都開檔,咁啱口痕又點算呢?嫌就咁灼栗子唔夠香口,不如試吓糖焗栗子,同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多,求人不如求己,今個秋天一於喺屋企自己整栗子!/ x# Z, R; u7 U: @- B2 c
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1.先做糖水,將 1份糖混入 2份熱水,煮成糖水。
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浸入栗子
. R4 d" ?( Y, o+ K1 S2.栗子放焗盤內,倒入糖水浸過面,封上錫紙。. X; x: S, s4 ` e0 N* _
        
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160℃焗 30分鐘
2 X2 ?. D3 [1 v, T8 j公仔箱論壇3.放入預熱至 160℃焗爐,焗 30分鐘。想更乾身,可瀝乾水再焗 10分鐘即可。
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