材料
- p0 \! B0 m* {) A4 H. H7 h% T* ?薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% T* m: [( w8 I, R7 I& u9 u: y
馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒0 n# c, G2 y2 G7 g5 G
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" Y- i5 D( t% Q; q" _公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 I+ @$ x) I3 h* H
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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% R7 B* \6 J9 D7 h5 n& X9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
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8 [3 z. c0 |8 o, c/ J1 O3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb a/ w2 c* S! u
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4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 " Q, i9 o# O0 \/ R
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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