材料tvb now,tvbnow,bttvb& O4 [4 _3 @7 j1 X! _
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
$ z2 b; S% v! q2 K" g+ Ztvb now,tvbnow,bttvb馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒5.39.217.76) W5 H1 L: W$ V
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7 F! Q V# a3 F2 o: y4 W7 X做法
. S8 h: E& u# K3 f; v! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# V$ C0 _5 |+ j8 F, S) E- T
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。
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' I9 ]# C/ b+ ~, ktvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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