材料tvb now,tvbnow,bttvb5 R, @/ _: Q! t. z" S
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許( G. m5 ?( ~+ R: s& |5 O9 q
" N% J' V: y' P. |7 r7 Z! f6 o/ `tvb now,tvbnow,bttvb
6 a: x" s" u3 C3 p做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e ^; x2 r, Q, v3 z& }2 j
1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。公仔箱論壇1 Y! S- Z' i7 _4 o8 N
tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 e. P0 H9 Z& N! |$ B
2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。8 u. v; C Z) }2 g
5.39.217.765 B% l* k) `! a4 `% O5 F( {0 Y
3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。
+ W D" l% \0 n! ]8 y& P2 B0 v公仔箱論壇
7 W, R' o" _& W/ f公仔箱論壇4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。5.39.217.768 z8 _& |8 i7 L+ s+ Q
( W4 e9 C9 [8 @) ^7 M5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
& e% @9 }+ b# j2 S! E9 S5 l; ?
6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。
6 V5 B: Q9 u$ o. j/ P- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 R8 t3 c/ M2 J9 d
4 c" s! n9 p& ~% s7 R' H5.39.217.76貼士
; l' q/ k0 Z. x9 c8 O4 L- x公仔箱論壇椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。0 H( V) p) `0 n7 d
|
發表於 2011-9-30 06:16 AM
| 