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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料
" Z$ I. Z& K! k# b, j! g! L公仔箱論壇蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, R! m7 n; w. d
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做法5.39.217.76" `! A" {/ z8 p% x" v
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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1 ]: v+ l; S' x) T  h公仔箱論壇2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。5.39.217.76# E( W9 j, J( J9 z+ Q

" P- U/ _: `& u: t2 d  b) @3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。公仔箱論壇! U4 F1 \; {' {; y/ X, I; d
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4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。
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若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。公仔箱論壇& \. A; O2 B1 o4 f
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