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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料
8 B  f2 d% ?" y$ y( t) S4 p/ w公仔箱論壇蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許9 m6 p7 i8 e1 ~- ]2 E

- \- B) ]& I. p. Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% W: H7 T( `8 q# A: v' D1 g! p/ U- x  I. g
做法tvb now,tvbnow,bttvb. V: R+ ?( z1 [6 Z; A. F; x. W' Q; g
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。- Z! E3 S0 ^" |4 B5 z1 r
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。
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3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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7 R7 K, ^; J7 A/ Z5.39.217.764.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。 5.39.217.764 C. E$ B* U% c, o

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貼士
4 l/ \0 q$ i2 o8 k& u# ]1 Z若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D8 a# Q! \% L# {0 N
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