[西式食譜] 富士蘋果甜咖喱

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材料
6 M( o' ~4 j( x! |, l. A* b( s富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙5.39.217.763 _0 M# U& Y4 M$ H* [: ?' E

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鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙) ?6 M! a' X1 d& N3 E: B6 c

/ M/ X% t  O4 n( {  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 u' s, M  @  l# |
做法5.39.217.76' s( [, L9 H, E$ ]. n& Z: {
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。5.39.217.76' @) m1 o! u1 R, ~

8 w" Z+ a0 n1 Y  J: _tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。公仔箱論壇7 G% A' D# _4 V

2 U: R. j! X  |! w, a' w3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。5.39.217.76( R; Z* y- i: V8 @  W
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4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。
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