材料
9 d6 O6 f3 {" R, B5 z+ P9 I. j5.39.217.76蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙* T9 @+ a0 p7 j
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醃料
/ }0 `6 b& E( ^0 V5.39.217.76紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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1 {5 d; k g" y( G( x' h3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E( W; X% k7 G8 C) n
做法
% N, ?; y3 N0 z* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 s; i# r% m; Z# ?1 v* L2 f0 G
1 C5 G; X, d, d3 L公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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# _$ r" y# `! |$ `/ O! t5 `3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 公仔箱論壇' R5 F8 G" p8 ~* e* U# m
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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