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[中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

材料5.39.217.76- m& g% K1 Z7 s
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果(切長條) 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷(切條) 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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. q4 }) @$ l# O( ]4 W: B" w醃料
. I: R% t9 J+ v0 }- @( Z公仔箱論壇紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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; G) `* _, h# E1 mtvb now,tvbnow,bttvb做法
% P8 K" Q6 q5 `0 K& B: l- _tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
  F5 {# l1 _3 t2 z% T' E, r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 h, p( y% @5 ~0 v& j. H" ]
2.燒熱鑊下油,下鮮魷略炒,待鮮魷捲起,盛起備用。, N) u+ F" y3 K, R" C
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3.燒熱鑊下油,爆香乾葱頭,轉中火下蘋果、蘋果醋,搖晃鑊數下,讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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8 l# m4 t7 Y: p+ u* ^4.最後下蝦醬,將鮮魷回鑊炒熟,即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J  i1 g; W6 |
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