材料1 V! `1 f- t) }8 C" N
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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* G% |: L& K$ G, A( l公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb! ^- ^/ R' L2 p& G; K8 }1 J
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 Q5 x, D2 U" E$ {8 Z8 q
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0 n+ V8 e5 q6 ]+ d8 t1 l! ?2 F做法
. n- S( G- a% f7 w2 |5.39.217.761.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。% b. i7 ? g3 |& c8 n3 ]# {# \
, M0 b7 ~+ [6 k: D1 T2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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& W1 H' w% a, e" Q% T, T: E& @1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
3 C7 c) m8 Y: }% O x- ^8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]2 q# f F T4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 - `- C/ k- k1 J+ j0 x% e; T
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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