材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* J" T! h# H0 D' P. b
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙公仔箱論壇8 b! q$ |5 { h$ a" }7 R
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醃料! Q" ?- p- R6 y; Y( u/ h) r' q% \( t
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量5.39.217.76: t* K( U$ Q$ p# Z! X, v! N! ]1 t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( J. Q) U3 n6 N
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。公仔箱論壇" U( y2 ?' o0 d; _; K9 Y0 Z5 T' S
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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2 |- I3 v8 R4 z c- y# i5.39.217.764.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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