[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

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材料% a1 e. v& I5 s6 Q
牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒5.39.217.76+ |" A" z7 O6 {, e( ]. r
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! W8 l- K/ j: w: _0 K" `' t7 R  i  m* e公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# d4 v, B/ e& b  f7 q
1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。5.39.217.76, d" D& M* t' e' Q  C+ {: v' I$ b
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2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; N6 ^) W0 D2 x* u

6 M; x" {& g$ G3 ^3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。6 n0 L1 U3 @% b: V
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4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。
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2 b0 E( t: L2 Z/ _" X+ ^. E5.39.217.76下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。. I( I' N- O6 ~. z6 d4 E! f3 U