[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;公仔箱論壇  A8 b( Y! L3 q9 D! S
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
' S" m; K8 A5 p( q! K6 V$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- f! w! D* {4 ~5 F+ y! |
(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...
; o8 q& q7 ?; V- I公仔箱論壇氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!公仔箱論壇. D& D& K1 X) Z
like that also poision ah!!
# r1 B% a$ Y" g3 R( Q' E0 W  R7 k5.39.217.76thanks for your information!!!; w1 t3 X; S$ o3 K! x) p
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05: 公仔箱論壇# N6 H1 b! H! F. o9 E) `: y
散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!
4 K% W7 ~' {" D0 L& n3 W, Ftvb now,tvbnow,bttvbi always add salt tim><

ip7092

明白了.....