[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ Z- @" K5 i6 G; C9 m
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" p* t' v1 X" f% I
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
7 D: M  _( [6 {; }# \7 M2 n  ^+ o(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯.../ M; R3 m: E6 I+ g3 T6 x. V
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!
8 q- q. P3 V/ X公仔箱論壇like that also poision ah!!公仔箱論壇$ l: _  i/ m9 D% v
thanks for your information!!!3 C( y* U1 F  X
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
  @: @$ l  u) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!
4 V5 S( D8 R. t5 Y" J5.39.217.76i always add salt tim><

ip7092

明白了.....